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醤の郷

シータイガーから醤の郷へ

400年もの歴史を持つ小豆島の伝統産業である醤油造り。
明治最盛期には約400軒もの醤油醸造所がありました。
現在は20軒以上の醤油蔵や佃煮工場が軒を連ね
「醤の郷」として昔ながらの製法で醤油造りを行っています。


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アクセス



住所 小豆郡小豆島町馬木〜苗羽
WEBサイト 醤の郷